|
|
|
|
|
|
| Frisch gebratenes Kaninchen |
13.90 € |
|
|
Serviert mit gewürfelten Kartoffeln und gedünsteten Zwiebeln. Gewürzt mit Oregano.
|
|
|
|
|
| Frisches Schweinefilet (Nicht gekühlt) |
16.90 € |
|
|
Nach Wunsch gewürzt; Mit geräucherter Soße, gebratenen Champignons, karamellisierter Zwiebel und dazu gewürfelten Pommes Frites.
|
|
|
|
|
| Schweinegeheimnis |
13.90 € |
|
|
Serviert mit Padrón-Paprika und gewürfelten Bratkartoffeln.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100% iberische Rasse, serviert mit Pommes frites und Padrón-Paprika. (29,00€/kg)
Es wird vom Iberico-Schwein entnommen, direkt neben der Schulter und oberhalb des Nackenstücks.
Qualitätsgarantie.
100% Iberico.
|
|
|
|
|
| Iberisches Schweine-Secreto |
18.90 € |
|
|
Kartoffelspalten und Padrón-Paprika. (26,00/kg) Qualitätsgarantie. 100% Iberische Rasse.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hausspezialität, Rezept meiner Urgroßmutter Candelaria.
|
|
|
|
Aviso: Todos nuestros productos están disponibles según mercado. No podemos garantizar la disponibilidad de ningún producto de la carta. Consulte siempre a nuestro personal.
|
